0,75L (18,53€/L) Bourgogne ; AOC Régionale; Pinot Noir & Gamay 
Enthält Sulfite
Coteaux Bourguignons ist eine aktuelle Bezeichnung (2011). Es ermöglicht Burgunds roten Rebsorten Pinot Noir und Gamay, all ihre Frische auszudrücken. Obwohl die Böden alle aus kalkhaltigem Ton bestehen, verleiht die Vielfalt der Terroirs, die sich von Norden nach Süden über die Region erstrecken, diesem Wein schöne, komplexe Aromen und Aromen.
 
VERKOSTUNG
Eine fruchtig würzige Nase mit Noten von Kirsche, Johannisbeere und Lakritze mit einem Hauch von Rosenblütenblatt. Vollmundig und köstlich am Gaumen mit angenehmen Tanninen und einem Hauch von Toast.
 
ESSEN/FOODPAIRING 
Servieren Sie diesen Wein mit rotem Fleisch, gebratenem oder gegrilltem Geflügel, Gerichten in Sauce und mildem Käse.
 
SERVIEREN UND LAGERN
Servieren à 14°C (57°F)
 
Dieser Wein wird am besten sofort genossen, um all seine Fruchtigkeit zu schätzen.
 
DER WEINBERG
Boden: Kalkhaltiger Ton und Granit
 
Gärungsprozess
Vatting: Thermoregulierte Edelstahltanks
Vattierungszeit: 12 bis 14 Tage
Reifung: In Tanks, mit einem kleinen Teil in Eichenfässern
Reifezeit: 7 bis 8 Monate