Ahr-Update
Donnerstag, 7. September 2023, 19 Uhr
Die Jahrhundertflut im Ahrtal im Sommer 2021 wird vielen noch lange in Erinnerung bleiben. Was für Auswirkungen hatte diese Katastrophe auf die Ahr als Weinregion? Und wo steht sie heute, gut zwei Jahre später? Alexander Kohnen bringt Sie auf den neuesten Stand im OnlineSeminar zum Weinanbaugebiet Ahr.
Referent: Alexander Kohnen, Gründer & Inhaber des International Wine Institute
Weine
Spätburgunder Jahrgang 2020, Kein Barrique und trocken ausgebaut, Anbaugebiet Ahr
2020 Dagernova Handschrift Ahr Spätburgunder Qualitätswein trocken 0,75L
Alkoholgehalt: 13,2%Vol.
Ausbau: 100 % Maischevergärung, 8 monatige Feinhefelagerung im Edelstahltank.
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2020
Qualitätsstufe: Qualitätswein trocken
Rebsorte: Spätburgunder
Restzucker: 5,6g/l
Säure: 5,6g/l
Trinktemperatur: 18°C
Zusätzliche Qualitätsstufe: Handschrift
BESCHREIBUNG
Ein saftiges Kirschrot. Im Bukett Kirschfrucht, Pfeffer und Wachholder. Der Geschmack ist fruchtbetont, aber auch recht würzig. Auch hier Aromen die an Kirsche erinnern. Typischer, klassischer Ahr-Burgunder.
Blanc de Noir Jahrgang 2022 100% Spätburgunder, trocken, Anbaugebiet Ahr
2022 Bellabianca Weingut Sermann Spätburgunder Blanc de Noir 0,75l
Qualitätswein trocken
Enthält Sulfite, 12,5 % vol
Frühburgunder Jahrgang 2022 Barrique trocken ausgebaut unter 5g Restzucker, Anbaugebiet Ahr
2022 Frühburgunder Winzerhof Körtgens trocken 0,75L
Intensives Aroma nach Himbeeren, dezente Holznote
Alkoholgehalt:12,5% Vol.
Qualitätsstufe:QbA Ahr
Eine Besonderheit aus dem Ahrtal - der Frühburgunder. Nach einigen Jahrgängen, in denen der Winzerhof leider Ernteausfällen hatte, konnte die Familie Körtgens im Jahr 2022 endlich einen reinen Frühburgunder ausbauen. Als kleiner Bruder des Spätburgunders überzeugt der Frühburgunder mit herausstechnenden Fruchtaromen von Himbeere. Die
Reifung im alten Eichenholzfass und Barriquefass gibt dem Frühburgunder eine schöne Struktur und Tiefe.
Anmeldung zum Onlineseminar unter: https://us06web.zoom.us/webinar/register/WN_5TgZo2osQrKiuPs7rtP8HA?os=ipad#/registration
Das Paket zur Verkostung können Sie beim Weinhandel Frihmess erwerben.
www.weinhandel-Frihmess.de